Drugi dzień kursu barmańskiego w Centrum Kształcenia, przy ul. Podwale 13 w Warszawie odkrywał przed uczestnikami tajemnice tworzenia bajecznie kolorowych drinków.
Kurs prowadził profesjonalista , mistrz sztuki barmańskiej - Jerzy Czapla, zdobywca m. in.: I miejsca w Mistrzostwach Polski Barmanów i V miejsca w Mistrzostwach Świata Barmanów. Uczestnicy kursu mogli nauczyć się podstawowych technik barmańskich, dzięki którym komponowali drinki, będące standardami świata, jak również własne, niezwykłe kompozycje. Ponadto poznali historię i kulturę spożywania niektórych alkoholi oraz profesjonalną obsługę gości w barze.